Tējas namiņš

Pasaule tējas tasītē

Tējas ceremonija ir vērsta uz garīgo līdzsvaru, tāpēc tā ir populāra arī mūsdienās, kad notiek aktīva garīgā destrukcija. Kad dzīve plūst kā duļķaina upe, nesot daudz sāpju un stresa, dažreiz ir jāpaliek krastā. Ir vajadzīga vieta, kur cilvēks var parunāties pats ar sevi, ar skaistumu, atgriezties sevī, savās domās, visā tajā, kas neiekļaujas jēdzienā “ikdiena”. Tieši tam ir paredzēta Tējas namiņā notiekošā tējas dzeršanas ceremonija.

Lietuvā kristietība visos veidos ir centusies izskaust ar dabu saistītos ticējumus un uz tiem balstīto pasaules uzskatu, bet Japānā budisms ne tikai saglabāja svarīgākās sintoisma radītās morāles un ētikas normas attiecībā uz cilvēka un dabas saikni, bet arī piešķīra tām filozofisku saturu.

Tējas ceremonijas būtība – garīgā dalībnieku saikne, koncentrēšanās, pārdomas, saruna ar sevi, ar mākslu, ievērojot četrus galvenos tējas dzeršanas ceremonijas principus – harmoniju, cieņu, tīrību un klusumu.

Svarīgi, lai rituāls noritētu dabiski. Jāvalda savstarpējai cieņai, arī cieņai pret dabu, katru ceremonijas priekšmetu, pat sīkāko detaļu. Caur skaistumu jātiecas pēc tīrības, atbrīvošanās no ikdienas sārņiem un apjukuma. Nevajag troksni, burzmu, sarunas, jo tikai klusumā iespējams koncentrēties, ieklausīties sevī, bez vārdiem nodibināt kontaktu ar sevi /Romualds Neimants “Dabas gars”/.

Tējas namiņā varat nogaršot zaļo tēju Matcha no Japānas.

 Kas ir zaļā tēja Matcha?

Matcha tiek pagatavota no tējas, kas audzēta laukos, kuri, izmantojot salmu sieta, vairāk nekā 20 dienas tiek slēpti no tiešiem saules stariem, pirms tēja tiek noplūkta. Pēc tam tējas lapiņas tiek tvaicētas un žāvētas, zaļā masa tiek atdalīta no cīpslām, lai pagatavotu tencha, un tad tencha tiek malta ar roku darbināmās akmens dzirnavās, lai iegūtu pulveri, ko baudām kā matcha. Augusi lietainā vidē, Matcha ir ar savelkošu garšu, un tajā ir daudz tanīna, kas tai piešķir bagātīgu un stipru garšu.

Matcha gatavošanai tiek izmantots aptuveni 80 grādu karsts ūdens, un tēja tiek samaisīta ar bambusa slotiņu.

 

Darba laiks: III-VII  11.00–19.00

Cena: 2,50 EUR

Grupām iesakām pieteikties iepriekš.